Kodundus: Toidu valmistamise organiseerimine ja tarbijakasvatus

Kodundus: Toidu valmistamise organiseerimine ja tarbijakasvatus
Nimetus	Kodundus: Toidu valmistamise organiseerimine ja tarbijakasvatus
Maht
Ainevaldkond	Tehnoloogia
Õppeaine	Kodundus
Haridusaste	Põhiharidus
Kooliaste	III kooliaste
Klass
Seotud teemad

Eesmärgid

{{{eesmark}}}

Seotud teemad

Selle õppeprotsessiga on seotud järgnevad teemad:

Õpiväljundid

1. Arvestab rühmaülesandeid täites kaasõpilaste arvamusi ja hinnanguid
2. Kasutab menüüd koostades ainekirjandust ja teabeallikaid
3. Kalkuleerib toidu maksumust
4. hindab enda huve ja sobivust toiduga seotud ametiks või hobidega tegelemiseks
5. Tunneb tarbija õigusi ning kohustusi, reklaami mõju ostuotsustele
6. Oskab koostada ürituse eelarvet
7. Arvestab rühmaülesandeid täites kaasõpilaste arvamusi ja hinnanguid
8. Kasutab menüüd koostades ainekirjandust ja teabeallikaid
9. Kalkuleerib toidu maksumust
10. hindab enda huve ja sobivust toiduga seotud ametiks
11. hindab enda huve ja sobivust toiduga seotud hobidega tegelemiseks
12. tunneb tarbija õigusi ning kohustusi
13. Hindab reklaami mõju ostuotsustele
14. Oskab koostada ürituse eelarvet

Õppematerjal

Selle teemaga ({{{seotudTeema}}}) on seotud järgnev õppematerjal:

Muu õppematerjal: {{{oppematerjal}}}

Ülesanded ja harjutused

{{{ulesanne}}}

Metoodika

{{{metoodika}}}

Eeldused

{{{eeldus}}}

Õppevahendid

{{{oppevara}}}

Praktilised tööd

{{{praktika}}}

Lõiming

{{{loiming}}}

Õppesisu

Meeskonna juhtimine. Suurema projekti korraldamine alates menüü koostamisest, kalkulatsioonist ja praktilise töö organiseerimisest kuni tulemuse analüüsimiseni. Toiduga seonduvad ametid. Tarbija õigused ja kohustused. Märgistused toodetel. Reklaam ja ostuotsustused. Teadlik ja säästlik majandamine. Kokkuhoiuvõimalused ja kulude analüüs. Kulude planeerimine erijuhtudeks (peod, tähtpäevad