Kodundus: Lauakombed ja etikett (IIKA)

Allikas: oppekava.edu.ee


Kodundus: Lauakombed ja etikett (IIKA)
Nimetus Kodundus
Maht
Ainevaldkond Tehnoloogia
Õppeaine
Haridusaste Põhiharidus
Kooliaste II kooliaste
Klass
Seotud teemad Lauakombed ja etikett (EstCORE:30244)

Õppeprotsess Kodundus

Eesmärgid

tunneb rõõmu üksi ja koos teistega töötegemisest; tunneb ja kasutab mitmesuguseid materjale ning töövahendeid, järgib seejuures ohutusnõudeid ja hoiab korras töökoha; leiab ideid ning oskab neid esitleda; tunneb oma kodukoha ja Eesti kultuuritraditsioone.

Põhimõisted

  1. lauakombed
  2. serveerimine
  3. tava

Seotud teemad

Selle õppeprotsessiga on seotud järgnevad teemad:

  1. Lauakombed ja etikett (EstCORE:30244)

Õpiväljundid

  1. katab toidukorra järgi laua, valides ning paigutades sobiva lauapesu, -nõud ja -kaunistused, ning hindab laua ja toitude kujundust
  2. peab kinni üldtuntud lauakommetest
  3. leiab loomingulisi võimalusi, kuidas pakkida kingitusi.

Õppematerjal

Selle teemaga (Lauakombed ja etikett (EstCORE:30244)) on seotud järgnev õppematerjal:


Muu õppematerjal: {{{oppematerjal}}}

Ülesanded ja harjutused

{{{ulesanne}}}

Metoodika

{{{metoodika}}}

Eeldused

{{{eeldus}}}

Õppevahendid

{{{oppevara}}}

Praktilised tööd

{{{praktika}}}

Lõiming

{{{loiming}}}

Õppesisu

Lauakombed ning lauakatmise tavad ja erinevad loomingulised võimalused. Lauapesu, -nõud ja -kaunistused. Sobivate nõude valimine toidu serveerimiseks. Ideede ja võimaluste leidmine, kuidas pakkida erinevaid kingitusi.

[[Category:{{{seotudOppeaine}}}]]