Kodundus: Toit ja toitumine, tarbijakasvatus (IIKA)
| Kodundus: Toit ja toitumine, tarbijakasvatus (IIKA) | |
|---|---|
| Nimetus | Kodundus |
| Maht | |
| Ainevaldkond | Tehnoloogia |
| Õppeaine | Kodundus |
| Haridusaste | Põhiharidus |
| Kooliaste | II kooliaste |
| Klass | |
| Seotud teemad | Toit ja toitumine |
Sisukord
Õppeprotsess Kodundus
Eesmärgid
tunneb ja kasutab mitmesuguseid materjale ning töövahendeid, järgib seejuures ohutusnõudeid ja hoiab korras töökoha; leiab ideid ning oskab neid esitleda; saab aru tööjuhenditest ja selgitavatest joonistest; tunneb põhilisi toiduaineid ja nende omadusi ning valmistab lihtsamaid toite; teab tervisliku toitumise põhialuseid; tunneb oma kodukoha ja Eesti kultuuritraditsioone.
Põhimõisted
- Toiteväärtus
- kõlblik kuni
- parim enne
- keskkonnahoid
- toiduaine
- toitaine
- toidupüramiid
- teravili
- toidurasv
- säästlik tarbimine
- jäätmed
Seotud teemad
Selle õppeprotsessiga on seotud järgnevad teemad:
Õpiväljundid
- teab erinevaid toiduainerühmi ning tunneb nendesse kuuluvaid toiduaineid ja nende omadusi
- võrdleb pakendiinfo järgi erinevate toiduainete toiteväärtust
- teab, mis toiduained riknevad kergesti, ning säilitab toiduaineid sobival viisil
- teab väljendite „kõlblik kuni” ja „parim enne” tähendust
- käitub keskkonnahoidliku tarbijana
- oskab valida erinevaid kaupu ja oma valikut põhjendada
- hindab oma toitumisharjumuste vastavust toitumisõpetuse põhitõdedele.
Õppematerjal
Selle teemaga (Toit ja toitumine) on seotud järgnev õppematerjal:
Muu õppematerjal: {{{oppematerjal}}}
Ülesanded ja harjutused
{{{ulesanne}}}
Metoodika
{{{metoodika}}}
Eeldused
{{{eeldus}}}
Õppevahendid
{{{oppevara}}}
Praktilised tööd
{{{praktika}}}
Lõiming
{{{loiming}}}
Õppesisu
Toiduained ja toitained. Tervisliku toitumise põhitõed. Toidupüramiid. Toiduainerühmade üldiseloomustus: teravili ja teraviljasaadused, piim ja piimasaadused, aedvili, liha ja lihasaadused, kala ja kalasaadused, munad, toidurasvad. Toiduainete säilitamine. Tarbijainfo (pakendiinfo). Teadlik ja säästlik tarbimine. Energia ja vee säästlik tarbimine. Jäätmete sortimine.
